Abstrak
Changing Chinese foodways in Asia / edited by David Y.H. Wu and Tan Chee-beng
-
ID Buku : N004558 Pengarang : Wu, David Y. H No. Panggil : 394.109 WU c Edition : 1 Bentuk Media : text Bahasa : English Penerbit : The Chinese University Press Tahun Terbit : 2001 Tempat Terbit : Chicago Kolasi : xiii, 288 p. ; 24 cm. ISBN/ISSN : 9622019145 Topik /Subjek : Klasifikasi : 394.109 Judul Seri : Keterangan :